饭店的利润怎么计算(饭店利润计算公式是什么)

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饭店利润 利润计算 饭店利润是指饭店在经营过程中获得的收入减去成本后的余额,计算方法为:净利润=销售收入-成本-费用。
利润率 盈利能力 利润率是衡量饭店盈利能力的指标,计算方法为:利润率=净利润÷销售收入*100%。
毛利率 成本控制 毛利率是毛利与销售收入的百分比,计算方法为:毛利率=(营业收入-营业成本)÷营业收入*100%。

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